其间一个穿着颇为儒雅的东家笑着看向苏落,将福源酒楼东家倒出的第一杯酒直接递给了苏落,“小兄弟懂酒?不如猜猜这酒是几年份的?”
要猜酒水的年份,那得尝。
但箫誉不想让她喝,苏落也怕自己万一酒量当真不行,笑容晏晏间欠了欠身子接了那酒杯,苏落将杯盏往鼻尖儿一凑,闻了一下,皱了皱眉。
那问话的东家便笑道:“如何?”
其他人也含笑看着苏落。
笑容没有恶意。
箫誉也看她,“没事儿,说错了我们又不打你。
”
他一句声音不高不低恰到好处的玩笑话让苏落心中那点紧张一散,也让酒桌的气氛更好了些。
苏落朝那几位东家道:“我闻着,不像是有年份的,像是刚酿了也就三五个月的,酒曲的香气还没有完全散开。”
这话一出,登时惹得一桌子老爷们包括箫誉在内都大吃一惊。
“这还能闻出来?真是奇了,这酒刚刚出窖四个月,小兄弟可不兴诓人啊,你之前是不是喝过啊?”
箫誉接了这话,替苏落道:“我弟不能喝酒,一喝酒全身起疹子,我们家小本生意,哪喝得起这么贵的金缕梅。”
顿了一下,他把自己跟前人家福源酒楼东家替他倒的那杯酒端起来,起身,“我敬各位大叔大伯一杯,感谢你们能给我们这种小本生意一个机会。”
箫誉先前问人家酒水是金缕梅问的随意,现在敬酒又敬的郑重。
一杯喝完,端起苏落刚刚接了的那一杯,也一口干了。
他这态度让几位东家心里很是受用。
一位东家啧啧两声,“你们当真没喝过?这我以前单是听人说,有人天赋异凛,靠闻就能闻出酒水的好劣,之前还不信,今儿倒是有点信了,那什么,老赵,你那儿不是有一坛子自酿的酒?拿出来,让咱们小兄弟闻一闻。”
他话音一顿,看向苏落,眼底带了点热光。
“小兄弟要是也能闻出这酒的门道来,今儿这单子,我们酒馆直接签你三桶的量。”
苏落:......
就目瞪口呆。
以前她只听人说,男人们谈事情,桌上把酒喝好了,一切都好说。
她还觉得离谱。
这可真是......
她能说,现在就盼着,越离谱越好?
不愧是好酒的,这饭菜还一口没动呢,一群人就围着酒水说话了。
福源酒楼的东家就是这酒馆东家口中的老赵,他笑着起身走到包间门口,冲外面吩咐一句,不过片刻,一个小伙计笑盈盈的将一只酒坛子抱了进来。
“来,闻闻我这酒。”赵东家直接将坛子开封,用碗到了半碗,递到苏落跟前。
苏落也不谦虚推辞,笑着接了,慢闻轻嗅,然后一扬眉梢,“这是红薯酒吧?用红薯和饼药酿造,饼药选的是嫩芽醪草和带着颗粒的米粉,这米粉是新打的白米和糯米参杂而成?”
说着,苏落又闻了闻。
“里面还调配了少许陈香,酒曲中带着陈香的香气,不过酿造时间不长,大概是.....三个月?”
箫誉活像是捡了个大宝贝一样看着旁边的小姑娘。
怎么能有人长得好看还有这么多本事呢?
会煮卤下水,能吃苦,会独立,有野心......现在,还懂酒水?
苏落在说起这些的时候,眼底是有光的。
箫誉简直想要把人摁了桌上来一个深吻,越看越爱。
他都不用看一桌子东家的反应,就凭苏落这一脸的自信就能断定,她说的没错。
“说得好!”
“可以啊,这都能猜出来?我老王喝了半辈子酒,今儿遇上能人了!”
“老赵,你确定之前没有泄露?这也太神奇了,就好像他看着咱们酿的一样!”
这酒是这几位东家闲来无事自己个酿着玩的,封存在福源酒楼。
一只手还摁在酒坛子口上的福源酒楼东家老赵满目惊喜的看着苏落,转头朝旁边酒馆老板道:“你一个酒馆老板,也没有人家专业。”
酒馆老板朝苏落笑道:“小伙子,要不你别卖卤下水了,来我酒馆吧,替我酿酒,我保证让你赚的不比卖卤下水少。”
苏落忙道:“您说笑了,我也就是瞎猫撞上死耗子,恰好知道这些罢了,您再给我瞧别的,我就不知道了。”
另一位东家笑问,“你瞧着年纪也不大,怎么知道的这么多,真是天赋?”
苏落失笑,“不过是家母喜欢酿酒,我跟在家母身边耳濡目染。”
箫誉有些意外苏落提到她母亲,斜睨着看了她一眼。
对面酒馆东家立刻两眼放光,“哦?这意思,你母亲才是真正的高手?不知道方不方便引荐一二,我们酒馆求贤若渴。”
“您抬举了,算不上高手的,她只是和您几位一样,喜好这个,平时爱自己捣鼓着酿着玩,不过我母亲几年前就过世了。”
苏落本不想提最后一句的。
现在的气氛实在太好了,她怕说了这个,气氛一下就降下来。
可她能看得出,那酒馆老板是真的好酒,也是真的想要和懂酒的人结交,犹豫了一下,还是如实说了。
果然,这话一出,满屋子的热闹顿时一僵。
苏落抿了一下唇,正要说话想要缓解一二,箫誉道:“您要有什么需要和我弟弟说一样的,只要是我弟弟知道的,一定知无不言言无不尽,咱们就当交个朋友。”
苏落赶紧接了箫誉这话,“是,是,就比如这个红薯酒,当时酿造的时候,要是酒曲的分量稍微再少点,肯定会更好喝的。”
气氛降下来也是因为提到了已故之人,既然这卖卤下水的小兄弟俩有心要揭过这一篇儿缓和气氛,几位东家自然也就顺着他们的话题重新讨论起这酒水来。
苏落从来没想过,这一趟真定之行,竟然会这么痛快。
她在来之前,煎熬了三四天夜里睡不着,躺在那里就琢磨见了人怎么说话,人家拒绝她怎么还口周旋之类的,还给自己打气,就算被拒绝也不要气馁之类的。
万万没想到,现在不仅签下了单子,还一下签了六家!
一家福源酒楼,一家带堂食的小酒馆,一家客栈,另外三家是卖熟食的铺子。
因着店面大小不一,各家的订单也不同,不过共同点是他们不像云祥酒楼那般一下签了半年的单子,这边签的都是活单。
前一天送货的时候来确定第二天是否继续订货,订多少货。
就是这样,苏落也心满意足了,起码敲门砖把门敲开了。
从福源酒楼出来,苏落脸上带着收不住的笑,侧坐在骡子车上朝箫誉道:“萧大哥,咱们竟然成了。
”
那眼睛亮的发光,那脸蛋因为兴奋和激动带着沱红。
她萧大哥只想在她眼睛上脸上嘴上吻一会儿。
心痒难耐也得忍着,带着一身酒气,箫誉道:“他们签这单子,不是冲着卤下水的味道或者销量签的,是冲着你辨酒的那份本事。
你没发现么,这几家,不论是什么生意,都和酒水打交道,而且这些东家本身也好酒。
他们想要结交你。”
因着想要结交苏落这个人,所以签下了苏落的卤下水。
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