日期：2013-08-09 19:21:49
　　番外篇之啤酒争霸战1、　
　　中国啤酒行业的争斗应该说已经持续了近20年。而这近20年的竞争格局犹如一场古代战争。从开始 的群雄并立，到 后来的三足鼎立。再到如今的高手林立。可以说经历了沧桑的巨变。
　　但是从啤酒行业的竞争当中我们可以看到如果能够审时度势，结合自己自身发展有序的竞争，不断的累计自己的实力，则 企业的发展会越来越强，而如果进入恶性竞争甚至为了“抢地牌”盲目扩张，则很容易伤及自身。下面，我们就透过啤酒 行业这十几年的巨变还有啤酒行业这十几年的变化，来逐一分析我们的企业巨头们曾 经走过的弯路以及如今的竞争态势 。

　　上世纪的九十年代，我国的啤酒生产厂家达到了数千家。可以说就像是古代一个个小诸侯国，虽然厂家众多，但能够 有实力崛起的却并不多。但是有几个企业却开始逐步崭露头脚。首先，就是青岛啤酒。青岛啤酒是一家百年老厂，改革开 放后虽然一直占据行业第一，但真正的让资本滚动，并且开始走向扩张的时候，还是从1993年开始的。1993年青岛啤酒在 A股和香港H股募集资金超过十五亿，从此开始，青岛啤酒开始了它的扩张并购阶段。虽然青啤的动作非常迅速，但燕京啤 酒也不慢，在94年以前， 青啤还是全国第一，九五年开始燕京啤酒的产量已经可以与青岛啤酒并驾齐驱了。而之后燕京 啤酒同样也在A股与香港红筹股上市，总共募集资金三十多亿，那么就有了后来和青啤竞争的本钱。还有就是华润啤酒。 与这两个企业相比，华润啤酒比较年轻，在当时来说也没有真正形成较大规模。且主要占据东北市场。所以说，从上世纪 九十年代末到2001年之间，基本上就是燕京与青啤之战。

　　在当时的阶段，啤酒行业可以说基本上都有了一个共识，那就是啤酒行业正在从群雄逐鹿开始向产业巨头靠拢。也就 是说，就像是古代战争一样，谁占得地盘多，谁就可能是将来的啤酒行业老大。
　　于是，在全国的范围内，青岛啤酒和燕京啤酒的扩张竞赛由此展开。燕京当时在华北市场已经逐步打开，而北京市场 几乎是燕京的天下。并且为了阻挡青岛啤酒的扩张，燕京啤酒透过兼并和收购，在全国建立了几十个生产基地。并对广东 进行合围。面对燕京的战略布局当时青啤的掌门人彭作义曾经说过“前有狼 ，后有虎，中间一群小老鼠，打完老鼠打老 虎”可见当时青岛啤酒已经有了全盘计划。青岛啤酒的扩张可以说比燕京锋芒必露得多，其掌门人彭作义的作风也像一个十足的将军，一上战场所向披靡。在并购的步伐中我们可以看到，青岛啤酒南到广东北至东北，进行了几乎全国性的扩张 ，当然还是主要以沿海等经济发达地区为主。

　　日期：2013-08-09 22:20:20
　　番外篇之啤酒争霸战2、
　　短短几年内，青啤就收购了全国大约四十多家啤酒厂。甚至把触角伸进了燕京的腹地：北京。继收购了上海的嘉士伯之后，青岛啤酒连续收购了北京的五星啤酒厂和三环啤酒厂，直接 威胁到了燕京啤酒的大本营。燕京啤酒大惊之下，也曾经想深入青啤的腹地——山东，甚至一度到青岛做宣传。可是毕竟青啤的百年根基所在，加上运输和青岛人爱喝散啤的特点，也让燕京并未占多少便宜。但其在山东的布局，还是对青啤造成了一定的威胁。　　在与燕京争夺市场的同时，青啤对华润的进攻也逐步展开。

　　2000年上半年，青岛啤酒成功并购原鞍 山迈威啤酒厂，矛头直指华润所在的鞍山瑞德公司。华润也做好了准备，对批发商和零售商实行封闭式的渠道管理，这一招确实奏效，这一次没有让青啤占到便宜。但青啤用绕过批发商直接送货到零售环节的办法占有市场，并且做了一连串的营销手段，到后来逐步占有市场并赢得了年轻人的青睐。不过华润面临自己的家门之战也绝不会屈服，双方你来我往互有胜负……　　九十年代末开始的这场并购战，让原本数千家的中国啤酒企业，迅速的缩小为100多家从种种迹象表明，青岛啤酒似乎已经逐步占了上风。也成为了能够成为行业老大地位的不二选择。

　　但这时得青岛啤酒没有意识到，自己由于跟对手的抢地盘式的竞争，让自己拉长了战线，并逐步把自己拉向了危险的边缘。不过这时意气风发的青啤掌门人，人称彭大将军的彭作义，却并没有看到青啤未来的危机。可能也是因为多年的操劳，正当壮年的彭作义，因为心脏病发作，过早的离开了他多年经营的青岛啤酒。应该说，彭作义掌舵青啤的几年，青啤是有着巨大飞跃的。尤其是上任初期，企业的盈利能力以及组织架构相对薄弱，在他的管理和带领下，让青啤有了质的飞跃。不过到了2000年开始，由于这种过快的发展和过长的战线，青啤也逐渐出现了很多问题。而掌门人的去世更是让青啤的未来风雨飘摇。

　　这个时候，新的掌门人的出现和他的一系列措施，改变了这一切。